{"product_id":"chiaretto-classico-doc-anfora","title":"Chiaretto Classico DOC Anfora","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eTermőhely:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/zeniwine.hu\/blogs\/news\/bardolino-a-garda-to-szenvedelyes-erzelmei-palackozva\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBardolino Classico borrégió\u003c\/a\u003e, a Garda-tó keleti partján. Termőföldjét tekintve morénás dombok, gleccserek által szállított és lerakódott sziklás-törmelékes talaj.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSzőlő fajták:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e70% \u003ca href=\"https:\/\/zeniwine.hu\/blogs\/news\/corvina-valpolicella-elegans-vezerszoloje\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, 30% \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/zeniwine.hu\/blogs\/news\/rondinella-a-valpolicella-hazasitasok-biztos-pillere\" target=\"_blank\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFeldolgozás és érlelés:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA szőlőfürtök kézi szürettel, gondos válogatással kerülnek feldolgozásra, kizárólag az optimális érettségi állapotban lévő fürtök kiválasztásával. A szőlőt 15 kg-os ládákban szállítják a feldolgozóba. A fürtökről a kocsányt eltávolítják, majd 24 órás, alacsony hőmérsékleten történő héjon áztatás (maceráció) következik. Ezt követi a szőlő gyengéd préselése, majd az ülepítés korszerű dekantálási eljárással történik. Az alkoholos erjedés ezt követően veszi kezdetét. Az erjedést követően a bor finomseprőn, azaz az erjedés során keletkezett természetes élesztőkkel együtt agyag amforákba kerül. Az érlelés a pincében, szabályozott hőmérsékleten történik 12 hónapon keresztül.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSzín:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÉlénk, ragyogó világos rózsaszín árnyalat, finom púderes tónusokkal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIllat:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eElbűvölő, karakteres illatvilág, amely kezdetben vulkanikus kőzetre emlékeztető ásványos jegyekkel nyit, majd fehér húsú gyümölcsök – különösen őszibarack – aromái bontakoznak ki, finom bodzavirágos árnyalatokkal kiegészülve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÍz:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSzáraz, sós karakterű bor, intenzív ásványossággal, amely üde, friss érzetet biztosít a kortyban.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAjánlás:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKiváló választás aperitifként, valamint remekül harmonizál tavi és folyami halételekkel, lágy, enyhén édeskés sajtokkal — és természetesen a legjobb társaságban az igazi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRecept ajánlás:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/zeniwine.hu\/blogs\/receptek\/spenotos-ricottas-wellington-lazac-aszalt-paradicsomos-burgonyapurevel\" title=\"wellington lazac spenotos ricottas cavallino recept zeni chiaretto classico doc bardolino\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/zeniwine.hu\/blogs\/receptek\/spenotos-ricottas-wellington-lazac-aszalt-paradicsomos-burgonyapurevel\" title=\"wellington lazac spenotos ricottas cavallino recept zeni chiaretto classico doc bardolino\"\u003eSpenótos-ricottás Wellington lazac aszalt paradicsomos burgonyapürével\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zeni 1870","offers":[{"title":"1 üveg (10.990 Ft)","offer_id":57830091096445,"sku":null,"price":10990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 karton (9.165 Ft\/üveg)","offer_id":57830091129213,"sku":null,"price":54990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3472\/4477\/files\/zenichiarettoanforabardolinodocroserozebor.png?v=1771322154","url":"https:\/\/zeniwine.hu\/products\/chiaretto-classico-doc-anfora","provider":"Zeni 1870","version":"1.0","type":"link"}